Skiffer Erottaja Lounas

VK 9

11€

Maanantai

Liuskat:

Purple Rain

(fetaa, sitruunamarinoituja herkkusieniä, fenkolia, pomeloa, merikorallia ja parapähkinää)

CCCP

(chili con carnea, chiliä, nachoja, cheddar-juustoa, avocadocremeä, korianteria ja limeä)

Salaatti:

Zorbas

(tzatsikia, fetajuustoa, granaattiomenan siemeniä, saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä, oliivia, tomaattia)

Tiistai

Liuskat:

Pan Con Mozzarella

(villejä tomaatteja, buffalo-mozzarellaa, parmesania, yrttejä ja rucolaa)

Surf & Turf

(chorizoa, rapuja, chiliä, korianteria, oreganoa ja limeä)

Salaatti:

Pear Harbour

(brie-juustoa, päärynää, pekaanipähkinöitä, kurpitsansiemeniä, tomaattia, oliiveja, sitruuna-hunajavinegrette)

Keskiviikko

Liuskat:

Perry Light

(brie-juustoa, päärynää, rucolaa, kurpitsansiemeniä, pekaanipähkinää ja sitruuna-hunajavinaigrette)

Grand Salami

(Milanon salamia, parmesania ja tuoretta oreganoa)

Salaatti:

Soignon

(vuohenjuustoa, mansikoita, pinjansiemeniä, saksanpähkinää, tomaattia, oliiveja, sitruuna-hunajavinegrette)

Torstai

Liuskat:

Soignon

(vuohenjuustoa, mansikoita, pinjansiemeniä ja rucolaa)

Meat Lover

(sokerisuolattua possunkylkeä, suolakurkkua, Mustaleima-emmentalia, valkosipulia, pinaattia ja paahdettua sipulia)

Salaatit:

Mozzarella

(buffalo-mozzarellaa, artisokkaa, pinjansiemeniä, saksanpähkinää, tomaattia, oliiveja ja balsamicoa)

Serranon Perhe

(ilmakuivattua kinkkua, sokeriherneitä, cantaloupe-melonia, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, tomaattia, oliiveja)

Perjantai

Liuskat:

Pan Con Artisokka

(artisokkaa, villejä tomaatteja, parmesanjuustoa, oliiviöljyä, yrttejä)

KAA 4.0

(Kivikylän maalaispalvikinkkua, tuoretta ananasta, sinihomejuustoa ja oreganoa)

Salaatit:

Mozzarella

(buffalo-mozzarellaa, artisokkaa, pinjansiemeniä, saksanpähkinää, tomaattia, oliiveja ja balsamicoa)

Deep Blue Sea

(lämminsavulohta, fenkolia, mummonkurkkuja, kaprista, tomaattia ja sitruunavinaigrette )

Tervetuloa!